HOTEL IL TIGLIO
RAPINO (CH) – in Hotel, Ristoranti

Stelle di Igiene

 Punteggio Stelle Igiene

Scade il: 1 – 10 – 2016

HOTEL IL TIGLIO RAPINO


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La Sala del Ristorante è situata al pian terreno della struttura, ed offre un ambiente caldo ed accogliente; completamente climatizzata, gode di un vista panoramica sul paese e può ospitare sino a centoventi posti. In questo luogo potrete degustare numerosi piatti tipici a partire dall’antipasto caratteristico che prevede una serie di interminabili portate che vi faranno scoprire gli antichi gusti ormai persi, come le zuppe di legumi, le polpette di formaggio e uova, il capriolo in guazzetto, la polenta di zucca, il formaggio fresco della majella, i fegatini di agnello (coratella) e tanti altri. Per i primi il repertorio è altrettanto allettante, come le fettuccine funghi e tartufo, le pappardelle al sugo di cinghiale, la lasagna cestinata in crema di carciofi, e molti atri piatti ancora, infatti la caratteristica del ristorante il Tiglio e la possibilità di trovare sempre piatti nuovi grazie allo chef che non smette mai di stimolare il cliente con nuovi accostamenti e contrapposizioni di sapori. Nel locale serviamo esclusivamente carne del posto, come il favoloso agnello della zona, che garantisce un sapore unico anche agli arrosticini; le tagliate di vitello, in salsa di aceto balsamico con rucola e grana e le fiorentine di ogni taglio e dimensione… Ovviamente non si può sottovalutare l’importanza che ha il vino in questo contesto, per questo motivo offriamo ai nostri clienti le migliori qualità di vino abruzzese come le invidiate cantine: Masciarelli,Tollo,Marramiero,Buccicatino, Sincarpa,Torre Zambra,Zaccagnini… Tutto questo contesto è reso ancora più piacevole dalla professionalità di camerieri molto efficienti e simpatici. Il resto….è da provare. Su prenotazione realizziamo anche pranzi e cene di pesce. Il prezzo varia dalle 20 euro alle 30 euro.
Ultima Ispezione Igiene Alimentare: 28 – 4 – 2016
Prossima Ispezione Dovuta: 1 – 10 – 2016
Altri Certificati: NO
Alimenti Speciali: NO
Fascia Prezzo Medio a Persona: 20.00-30.00 Euro
Effettua il controllo Microbiologico dell’aria? NA
Effettua il controllo Microbiologico Vasche Idromassaggio/Piscina? NA
Necessita prenotazione? NA
Novità: Prenotazione si cucina anche pesce
Indirizzo:
Città sede:
RAPINO
(CH)
Giorno Chiusura: Gioved
Telefono: 0871 84433  
Website: http://www.hoteliltiglio.it E-mail: info@hoteliltiglio.it
pdfCopia del Certificato Stelle di Igiene

 

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